請問製作蛋糕的材料要去哪裡買？（台南市）

請問各位我想要做一個蛋糕給男朋友吃．我看食譜做法是蠻簡單的．但那些材料我卻不知道上哪買有人說去材料行買．那請問台南市哪裡有食品材料行呢？那都是一包一包的嗎．粉類的東西是秤斤的嗎？
永昌食品原料行台南市東區長榮路一段１１５號０６－２３７－７１１５世峰行台南市西區大興街３２５巷５６號０６－２５０－２０２７玉記行台南市西區民權路三段３８號０６－２２４－３３３３永豐食品行台南市南區賢南街１５８號１Ｆ０６－２９１－１０３１瑞益食品原料行台南市中區民族路二段３０３號０６－２２２－４４１７上輝行台南市安平區建平十街６號０６－２９７－１７２５富美食品原料行台南市北區開元路３１２號０６－２３７－６２８４銘泉原料行台南市安南區開安四街２４號０６－２４６－０９２９給你參考幾家基本上都是小包裝不同店的賣法也不一樣提供你參考看看參考資料我
妳可以去公園路那裡有一家